2022-10-13 クリームシチューとビーフシチューを作る 昨日、テレビで、シチューを食べる場面(ドラマだったかCMだったか、思い出せない)を見て、シチューを作った。クリームシチューにするかビーフシチューにするか、いつも迷うので、肉だけ変えて、二つ作った。 ビーフシチューは当然牛肉。牛すじ肉を使った。 クリームシチューは豚肉。 シチューのレシピには、野菜などは玉ねぎ、にんじん、じゃがいものみだが、ナスとしめじ、まいたけも入れた。 二つ交互に、さらには混ぜて食べてみたい。♪ パソコンに向かわなければいけないのに、他の用事もあって、まだ向かえていない。 まずは腹ごしらえかな。