好き!→LINEブログの残骸(2021.12~2023.3)

僕の好きなもの、好きなこと。好きってなんだ?

COBI COFFEE(東京・青山)で、コーヒーと和の空間を堪能

 

 骨董通り沿い、東京都港区南青山5-10-5第1九曜ビルにあるCOBI COFFEEに入った。
 ホームページによるとーー。

真鍮が古めいていく様も美しいと捉える日本人独自の色彩「古美(こび)色」から引用し、COBI COFFEEと名付けられた店内では、最先端の浅~中煎りのフルーティーな豆を主に、純喫茶を象徴するネルドリップにより抽出されたコーヒーが提供される。目の前で丁寧に淹れる職人の所作を視覚で、最高品質のスペシャルティコーヒーを味覚で、日本の作家による器を触覚で堪能する。そんなコーヒーに合わせるのが和菓子店のカステラ、羊羹。買い物に来られたお客様に一息の贅沢を。多用な骨董通りのオフィスワーカーに優雅な一日の始まりを。

 ケニアカリンドゥンドゥというコーヒーと大納言羊羹を頼んだ。1200円。

 茶道の空間の雰囲気漂う不思議な喫茶店
 大きなテーブルを囲む形のカウンター席。6席のうち5席を占めていた女性たちは大盛りのかき氷を楽しんでいた。
 おかわりのCOBI BLEND dark。700円。